Investigación

Categoría Académica

Proyecto:

  • Proyecto AYA

Institución Académica:

  • DUOC UC

Autores:

  • Rodolfo Hernandez O / Pablo Melzer S.(Docentes) , Alexandra Cartes / Camila Campos / Julian Castillo (estudiantes),  Matias Romero / Rafael Ortega (ex alumnos)

Abstract

“Sistema integrado de acuaponía y aeroponía para el cultivo de alimentos en zonas de catástrofes y campos de refugiados”, es un proyecto enfocado desde el punto de vista de la investigación cualitativa de carácter exploratorio, ya que, pese a que existe literatura que refiere a los sistemas de aeroponía y acuaponía, no existe referente en la literatura de sistemas sinérgicos y que detallen el carácter de la colaboración entre los sistemas biológicos mencionados. Hace falta determinar el rendimiento de la superficie en producción; la velocidad de puesta en marcha; funcionamiento en tándem del sistema acuapónico y sistema aeropónico. Además, es necesario describir el funcionamiento de un sistema en situación de crisis, definir operaciones, su autonomía energética y de interacción. Nuestra hipótesis o supuestos de investigación son que el cultivo acuapónico permite la producción de biomasa vegetal mediante el uso de la aeroponía, sin la necesidad de aporte de solución nutritiva artificial al medio acuoso, y optimizando la relación entre volumen de agua nutritiva y la superficie de producción en metros cuadrados.

Nuestro objetivo es el de transferir tecnologías sostenibles y sustentables de producción de alimentos a situaciones de crisis y vulnerabilidad socio alimentaria.